いのりで紹介されているデータ

２０１０年に新潟県上越市が、市内の小中学生全員を対象に行った調査の結果として下記のＨＰに掲載されていたデータを使いました。
http://macrobiotic-daisuki.jp/kagakubusitukabinyou-57329.html

また、カナリアの子供たちは、下記のＨＰの記載を引用しています。
http://www.ntv.co.jp/document/back/200608.html

ＨＰでは、より詳しい記載があります。